Prea multă varietate în farfurie la o masă poate însemna adesea și

De asemenea, am început să urmăresc sfaturile de sănătate ale Dr. Ian pe Twitter.”

Sfatul ei: „Sănătatea ta este mai importantă decât ceea ce arată cântarul. Astăzi, colesterolul meu este bine în limitele normale și nu mai sunt prediabetic. Sunt într-o formă mai bună decât am fost vreodată!”

Caracteristica WebMD Examinat de Kathleen M. Zelman, MPH, RD, LD pe 06 august 2014

Surse

SURSE:

Petrina Hamm, antrenor de fitness online, antrenor personal certificat de American Council on Exercise, Apex, NC.

Allison Keller, profesor, Houston.

Scott Martin, asistent medical, Orange County, CA.

Jessica Partain, designer de bijuterii, Charlottesville, VA.

Eli Sapharti, antrenor de slăbire, vorbitor motivațional, Miami, FL, prezentat în De la Fat Boy la Fit Man, CreateSpace, 2013.

Beverly Simon, inginer naval, Burtonsville, MD.

Ești plin după o cină mare la restaurant, dar apoi căruciorul cu deserturise rostogolește și tu doar avea pentru a comanda acea mousse de ciocolată superbă.Sau ronțăi dintr-o pungă mare de chipsuri în timp ce verifici e-mailurile și când tuUită-te în sus, geanta este goală. Suna familiar? 

Factori de mediu – cum ar fi dimensiunea pachetului, dimensiunea porției, varietateaalimentele care vi se servesc și dimensiunea farfurii — vă pot influența alimentațiamai mult decât vă dați seama, spun experții. Într-adevăr, dacă am mânca mereu doar când am fostcu adevărat foame și ne-am oprit când ne-am săturat, nu ar exista nicio epidemie de obezitate.

Cheia, spun experții, este să deveniți mai conștienți de aceste cauze ale supraalimentării,care vă poate ajuta să rezistați tentațiilor și să evitați creșterea în greutate.

"Odată ce deveniți conștienți de indiciile de mediu care vă pot sabotadieta, poți reacționa în consecință și poți lua decizii inteligente," spune nutrițieexpert Susan Moores, RD. Lucruri simple, cum ar fi aducerea de gustări tentantecasa ta, mutând borcanul de bomboane la locul de muncă din vedere, făcând fructele și legumele mai vizibile gelarex pareri forum în tinefrigider și mâncatul mai deliberat și mai lent, poate reduce consumulsupraalimentarea și te ajută să slăbești, spune Moores.

Iată opt factori care pot cauza supraalimentarea și creșterea în greutate:

1. Vederi, sunete și mirosuri

Mâncarea în exces poate fi declanșată de mirosul atrăgător al gătitului de slăninăsunet de popcorn, reclame pentru mâncare nedorită și așa mai departe. "Tu estiinfluențate de mediul înconjurător, iar studiile noastre arată acest tip de indiciirezultă să mănânci mai multe alimente," spune cercetătorul de la Universitatea Cornell, Brian Wansink,

2. Mâncarea distrasă

"Mâncare amnezie" este actul de a pune aproape inconștient mâncare în tinegura, de obicei dintr-o pungă mare sau un castron în timp ce stai în fața televizorului,citind o carte, verificând e-mailurile sau în timpul happy hour.

De asemenea, este ușor să nu înregistrați gusturile pe care le luați în timp ce gătiți sau aceleaultimele mușcături din farfuriile pentru copii pe care le termini. 

Multi-tasking-ul poate duce la supraalimentare, deoarece nu acordați atențiece mănânci. Când mănânci mai atent, gusti cu adevărat mâncarea –și este mai probabil să se simtă mulțumiți mai devreme. "Mâncarea ar trebui să atingă mai mult din partea tasimțurile să fie satisfăcătoare, în loc să umple doar gaura," spune Moores.

A continuat

3. Mâncare, mâncare peste tot

Oriunde te întorci, există oportunități de a mânca — la drive-throughrestaurante, automate, chiar și benzinării. Și când mâncarea este în fațanoi, avem tendința să mâncăm mai mult, spun experții.

Wansink și colegii au descoperit că atunci când bomboane era ușor accesibilăbirourile muncitorilor, ei mâncau în medie nouă bucăți pe zi și nu și-au dat seamaaproximativ șase bucăți pe zi. Și când trebuiau să se ridice de la birouri ca să ajungă

Reduceți-vă instinctul de a mânca în exces dulciuri și gustări, mutându-le din vedere– și să pună în vedere alimente mai sănătoase. Rezistați nevoii de a face stropipe alimente nesănătoase purtând propriile gustări sănătoase.

4. Mâncare rapidă, convenabilă și ieftină

Restaurante fast-food la fiecare colț, oferind și mâncare ieftinăîncurajează-ne să mâncăm din ce în ce mai des. Ofertele de masă combinată sună ca un chilipir,dar sunt încărcate cu grăsimi, sodiu și calorii.

De asemenea, "când mănânci o mulțime de fast-food, totul începe să aibă același gust șite poți mulțumi cu o gamă mică de arome și uneori este greu

Pentru a vă ajuta să rezistați tentației, lucrați la dezvoltarea unui gust pentruarome subtile, naturale ale alimentelor, sugerează Moores.

Dieteticienii recomandă limitarea vizitelor la restaurantele fast-food la o dată pe zisăptămână. Și, spun ei, alegeți opțiunile de meniu mai sănătoase — cum ar fi salatele șisandvișuri cu pui la grătar — chiar dacă costă puțin mai mult.

5. Distorsiunea porțiunii

Ideea noastră despre o porție normală a devenit denaturată, în parte din cauza atât de multerestaurantele servesc portii supradimensionate. "Porțiile uriașe par să fi evoluat înspune Moores.

Pentru a înțelege cum ar trebui să arate o porție, scoateți paharele de măsurare,și vedeți cum se comportă porțiunile dvs. față de WebMD Dimensiunea porțiuniisite-ul web.

A continuat

Un alt răspuns la dilema porției este să mănânci mai multe alimente care sunt mai puținedens caloric. Acestea sunt alimente care conțin multă apă și fibre, darnu multe calorii – cum ar fi fructele, legumele, salatele și supele pe bază de bulion.Cercetatorul Barbara Rolls, PhD, și colegii de la Universitatea Penn State au descoperit

Mâncarea atentă poate ajuta și aici. "Mâncați încet, gustați din mâncare și devenițimai în contact cu ceea ce mănânci și cum are gustul, astfel încât să te poți bucura de elmai mult și începe să apreciezi satisfacția cu porții mai mici," Mooresspune.

6. Pachete de dimensiuni uriașe

Veți găsi o mulțime de chilipiruri la pachete de mari dimensiuni la super-reduceremagazine precum Costco sau Sam’s. Dar, din păcate, spun experții, acești giganțirecipientele ne pot afecta la nivel inconștient și ne pot face să mâncăm mai mult.Cercetătorii au descoperit că atunci când mănânci dintr-un recipient mare, probabil că vei mâncacând mănânci gustări și dulciuri.

"În primul rând, încearcă să scapi de obiceiul de a mânca mereu ceva cât timp eștistând, relaxându-vă sau priviți la televizor," spune Asociația Americană de Dieteticăpurtătoarea de cuvânt Tara Gidus, MS, RD. "Încercați o ceașcă de ceai, un pahar cu apă sau mestecați arecipient sau cumpărați pachete mai mici, cum ar fi pachetele cu gustări de 100 de calorii."

7. Veselă nu atât de delicată

Cercetătorii au descoperit că avem tendința să mâncăm mai mult atunci când suntem servițicontainere mai mari. Wansink și colegii au descoperit că atunci când elevii au primitmâncarea în boluri mai mari, s-au servit cu 53% mai mult și au consumat cu 56% mai mult

Când folosiți boluri, farfurii, linguri și cești mai mici, nu veți simțilipsit pentru că mâncarea va părea mai abundentă, spune Wansink. Daintiervesela și ustensilele mai mici vă pot ajuta, de asemenea, să vă încetinească alimentația.

8. Prea multă varietate

Un restaurant tip bufet poate fi coșmarul persoanelor care fac dietă. Prea multe alegeri încurajeazăalergă peste. "Prea multă varietate în farfurie la o masă poate însemna adesea șimultă mâncare în general," spune Connie Diekman, MEd, RD, director de nutriție la Universitatea Washington și fost președinte al

Deci, folosiți varietatea pentru a vă satisface nevoile nutriționale, dar concentrați-vă asupraalimente potrivite. A mânca o varietate de alimente este grozav, atâta timp cât alimentele sunt scăzuteîn calorii și bogat în nutrienți — cum ar fi fructele, fasolea, legumele, bulionulsupe, cereale integrale și lactate cu conținut scăzut de grăsimi.

2020 a fost o călătorie sălbatică. Și pentru mulți dintre noi, alimentația sănătoasă, exercițiile fizice și obiceiurile de îngrijire de sine au zburat de pe șină.

Dacă vă simțiți gata să reveniți pe drumul cel bun, suntem alături de dvs. Trei membri ai echipei WebMD fac schimbări majore în Noul An și s-au oferit să ne ia cu noi la plimbare. În următoarele câteva săptămâni, o vom urmări pe Laura în timp ce ea renunță la obiceiul ei de zahăr și își începe rutina de fitness și vom susține duoul nostru dinamic, Bill și Mark, în timp ce lucrează din greu pentru a pierde kilogramele și să le îmbunătățească sănătatea. Un 2021 mai sănătos!

De Bill Kimm

Trebuie să o iau de la capăt.

A fost atât de greu de acceptat. A spune că sunt dezamăgit de mine ar fi un eufemism. 

În 2016, am slăbit 100 de lire sterline. Am fost un alergător — zeci de 5K și 10K, șase semi-maratoane și apoi un maraton. Eram în formă. Eram slabă. Aveam 40 de ani și eram cel mai sănătos în viața de adult. Eram hotărât că nu aveam cum să mă întorc la vechiul eu; acesta era cine voiam să fiu. Dar am devenit leneș. Am încetat să-mi înregistrez fiecare mușcătură. Am început să-mi pun scuze pentru a sări peste alergări și antrenamente. Deserturile și dulciurile au devenit din nou norma. Și apoi, o pandemie și orice obiceiuri bune pe care le-am lăsat au fost aruncate pe fereastră.

A fost un câștig gradual, dar iată-mă aici, la începutul lui 2021 cântărind mai mult de 250 de lire sterline și abia reușind să alerge 2 mile (când mai mult de 3 mile era o zi ușoară). Este o pastilă greu de înghițit, dar… trebuie să o iau de la capăt.

În timp ce mă lupt cu încă un capitol despre pierderea în greutate/„timpul de a fi în formă” din viața mea, am încercat să mă gândesc la motivul pentru care s-a întâmplat acest lucru, cum s-a întâmplat și la ce lecții pot aplica călătoriei mele de data aceasta.

1. Acceptă noua mea realitate (și fii de acord cu ea). Când i-am spus mamei că am eșuat, ea a replicat rapid: „Nu ai eșuat, doar ai făcut un pas înapoi. S-a întâmplat.” Ea are dreptate. nu sunt un eșec. Ce am realizat la 40 de ani — sunt impresionat de mine! Am luat o pauză și nu e nimic rău în asta. Cu cât renunț mai devreme să mă bat și mă împac cu locul în care sunt, cu atât îmi va fi mai ușor să-mi găsesc din nou autodisciplina.

2. Mentalul este mai important decât fizicul. Este firesc și foarte ușor să cazi într-un funk și chiar să devii deprimat atunci când realizezi că ai dat înapoi. Majoritatea hainelor mele nu se mai potrivesc; Mi-e mai ușor respirația; Am dureri corporale pe care nu obișnuiam să am; Mă văd în imagini și sunt dezgustat; și cea mai grea povară: sunt dezamăgit de mine însumi. Toate aceste gânduri și realități mă conduc înapoi în obiceiuri oribile și alegeri alimentare slabe. Dacă vreau să fiu sănătos din nou, trebuie mai întâi să mă concentrez și să-mi îmbunătățesc sănătatea mentală și emoțională.

3. Am cheia de răspuns. Aceasta este poate cea mai mare realizare și mă ajută cu numărul 1 și nr. 2. Am mai făcut asta înainte. Știu să mănânc corect; stiu sa fac miscare; Știu la ce să mă aștept când merg la alergare pentru prima dată; Știu cum arată și cum se simte o dietă de 1.700 de calorii. Nu intru în acest orb; Știu ce a funcționat pentru mine și ce nu. Intru în asta cu un mare avantaj!

4. Am o oarecare responsabilitate interesantă și distractivă. Împărtășirea călătoriei mele prin acest blog mă va menține cu siguranță concentrat. Dar și mai bine, îl am pe prietenul meu, colegul și colegul blogger Mark Spoor ca o competiție amicală. Vor fi vorbe bune de gunoi, dar vor exista și sprijin și încurajare atât de necesare pentru cineva care trece prin experiențe similare. Provocările sunt întotdeauna mai ușoare atunci când cineva este alături de tine.

Trebuie să o iau de la capăt. Oricât de dificil este de spus, este realitatea mea și o accept. Să înceapă (din nou) călătoria de slăbire și fitness!

Bill este Senior Manager al Strategiei de conținut finanțat pentru WebMD. El a încercat să găsească echilibrul cu greutatea, exercițiul și starea generală de bine de peste 15 ani. Pe măsură ce Bill se apropie de 50 de ani, el înțelege cât de important este să păstreze obiceiuri bune și sănătoase și să aibă mai multă grijă de sine. Are sprijinul soției și al celor doi copii (22 și 15 ani) și speră că acest blog umanizează dificultățile pierderii în greutate la vârsta mijlocie și oferă speranță celorlalți care se confruntă cu același lucru. Pentru mai multe despre călătoria sa, urmăriți-l pe Instagram @billkimm și pe TikTok @billkimm3.

Această postare apare ca parte a seriei noastre Healthier 2021, în care urmărim trei membri ai echipei WebMD în timp ce se străduiesc să-și îmbunătățească sănătatea în acest an. Puteți urmări călătoriile lor aici.

De Bill Kimm

Au trecut 2 săptămâni de când am fost testat pozitiv pentru COVID-19 și sunt bucuros să raportez că mă simt din nou aproape 100%. Încă am o tuse persistentă care nu se va opri, dar gustul și mirosul mi-au revenit, oboseala a dispărut și mă simt, îndrăznesc să spun, normal. Atât de mult, am fost de fapt la o plimbare luni pentru primul meu exercițiu în mai mult de 2 săptămâni (mai multe despre asta mai târziu)!

Sunt atât de incredibil de recunoscător pentru revărsarea de urări de bine primite de la tine pe rețelele de socializare. Publicul nostru WebMD este atât de grijuliu și grijuliu. Comentariile tale de susținere m-au ajutat cu siguranță în zilele în care am avut probleme. Din toată inima, mulțumesc!

M-am gândit că faptul că sunt defavorizată de COVID nu îmi va deraia eforturile de slăbire. Deoarece nu aveam simțul gustului sau al mirosului și nu aveam prea multă poftă de mâncare, m-am gândit că măcar voi rămâne constant (și poate chiar să slăbesc un kilogram sau două). Se pare că am câștigat. Nu mult, dar am câștigat. Cred că a fost pentru că odată ce mi-am avut din nou papilele gustative, mărimea porției a ieșit pe fereastră! Fiica mea a făcut o prăjitură delicioasă cu căpșuni în weekendul trecut și — nu pot să mint — piesele mele au fost mai mari decât ar fi trebuit să fie. Dar este in regula. Un weekend de splurling după câteva săptămâni grele este absolut bine. De fapt, probabil că mi-a fost bine să mă răsfăț puțin. Dar acum că mă simt aproape normal, este timpul să mă concentrez din nou.

Am un plan pentru mâncare și mă simt confortabil să-l execut, dar exercițiul continuă să fie un obstacol imens. Nu am apreciat cât de greu va fi să o iau de la capăt, nu numai fizic, ci și mental. Fiind cineva care împărtășește totul online, în special antrenamente, a fost incredibil de dificil să trec peste faptul că nu mai alerg 3, 4 sau 5 mile. Este jenant și mă împiedică să vreau să fac mișcare. Este greu de acceptat să știu că prietenii pot vedea prin intermediul trackerului meu de exerciții că merg, nu alerg. Să știi că obișnuiam să mă mândresc cu distanța mea, iar acum acea distanță este inexistentă, este o pastilă greu de înghițit. Atât de mult mă ține în casă. Rușinea de a nu putea face ceea ce am putut cândva este mai puternică decât dorința mea de a mă mișca din nou. Văd cât de bine se descurcă colegii mei bloggeri Mark și Laura cu fitness-ul lor, iar eu sunt geloasă. Mândria mea și COVID mă readuce la primul loc, iar știind unde mă aflam acum puțin timp, face asta incredibil de dificil de acceptat.

Într-un podcast recent WebMD Now, bunul meu prieten, Dr. Michael Smith, a spus ceva ce chiar aveam nevoie să aud. El a spus: „Doar mișcă-te mai mult astăzi decât ai făcut ieri. Nu fi prea ambițios sau te vei pregăti pentru eșec. Consecvența te va duce acolo.”

El are dreptate. Îmi dau seama că încerc să fac exerciții acolo unde am fost, nu unde sunt astăzi. Nu sunt alergătorul de semimaraton pe care îl eram acum câțiva ani. Este un adevăr sfâșietor pe care trebuie să-l accept. Înainte de COVID, mă forțam să alerg 3 mile, oricât de greu ar fi, pentru că am putut să alerg atât de departe în trecut. Dar după acea alergare ar trebui să decol mai multe zile pentru că eram incredibil de dureros. Exageram pentru că îmi bazam antrenamentul pe cine eram înainte.

Acum că mă recuperez de COVID, chiar trebuie să-mi bazez antrenamentele pe locul unde sunt AZI. Trebuie să mă concentrez pe ceea ce îmi spune corpul meu și, cel mai important: Ia. Aceasta. Încet. După cum a spus Dr. Michael, „Doar mișcă-te mai mult astăzi decât ieri.” Aceasta este noua mea mantră. O să merg și o să fiu în regulă cu mersul pe jos. (Poate că am nevoie să-mi reamintești asta!) Și când va veni momentul și plămânii și picioarele mei vor putea face față, voi alerga din nou. Îmi place să alerg și sunt supărat pe mine pentru că am lăsat-o să cadă din prioritățile mele.